ေန႔လည္ေန႔ခင္း အဆာေျပဘိန္းမုန္႔ကို ေကာ္ဖီပူပူေလးနဲ႔ ေသာက္ရတဲ႔အရသာက ဘာနဲ႔မွ မတူဘူးေနာ္
- ပါဝင္ေသာပစၥည္းမ်ား
- ပန္ကိတ္ျပဳလုပ္ေသာမုန္႔အႏွစ္၊
- ဆန္မုန္႔၊
- ထန္းလ်က္ရည္၊
- သၾကား၊
- မုန္႔ဖုတ္ဆိုဒါ၊
- ဘိန္းေစ့၊
- အုန္းသီးဖတ္(ျခစ္ၿပီးသား)နဲ႔
- ေထာပတ္ (သို႔မဟုတ္) ဆီတို႔ပဲျဖစ္ပါတယ္။
- ျပဳလုပ္ပံုအဆင့္ဆင့္
(၁) ပန္းကန္တစ္လံုးထဲမွာ ဆန္မုန္႔ စားပြဲတင္ဇြန္း(၁)ဇြန္း၊ ပန္ကိတ္မုန္႔စားပြဲတင္ဇြန္း(၂)ဇြန္း၊ နဲ႔ ေရစားပြဲတင္ဇြန္း(၂)ဇြန္းကို ေရာေဖ်ာ္ေပးပါ။ (မုန္႔တစ္ခ်ပ္စာ ျဖစ္ပါတယ္)
(၂) သၾကားလက္ဖက္ရည္ဇြန္းဝက္နဲ႔ ထန္းလ်က္ရည္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း(၁)ဇြန္း တို႔ကို ထည့္ၿပီး သမေအာင္ေမႊပါ။
(၄) မုန္႔ေပၚမွာ အေပါက္ေလးေတြ ျဖစ္လာၿပီဆိုလွ်င္ ေနာက္တစ္ဖက္ကို လွန္ေပးပါ။
(၅) အရသာရွိတဲ႔ ဘိန္းမုန္႔ပူပူေလးကို ေကာ္ဖီနဲ႔ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။
Ref: Evyfoodlover.com
Post a Comment